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◆ Batten 的 6 道推荐菜单 ◆
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盐烤草烤鲣鱼
858日圆(含税)
鹿儿岛县签约渔港直送的鲣鱼！在船上用稻草烤制！用盐腌制，直接吃也很美味。请使用自制酱油、岩盐等调味品。
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博多新特产：水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
博多新招牌水饺，是神田Batten集团的人气菜品！用大量鸡骨熬制三天的汤头，让美味凝结成块，入口即化。用剩下的汤汁或杂烩粥来结束这顿饭是很受欢迎的，建议这样做。
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南蛮鸡～自制粉色塔塔酱～
858日圆(含税)
每个人都喜欢南蛮鸡。巴顿的塔塔酱呈粉红色，是在自制的塔塔酱中添加腌茄子制成的。非常受欢迎的商品，数量充足。
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香煎萨摩知览鸡
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（鸡胸肉968日元／鸡腿肉1,012日元／2种1,188日元）产地直送的炙烤萨摩知览鸡。工厂化加工，卫生方面完全不用担心！萨摩知览鸡的饲养周期为450天，是普通鸡的5-10倍。这使得其肉质和质地优于其他鸡肉。
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牛舌刺身～低温烹制～ / 牛舌薄片～自制蒜蓉酱～
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（1份858日元）制作需时4小时！！大家都喜欢的牛舌刺身。采用低温慢煮而成。它与巴顿特制甜酱油完美搭配。您一定想尝尝这道菜！
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芝麻琥珀鱼
858日圆(含税)
博多特产！当天采购的新鲜鰤鱼刺身，用店内特制的芝麻酱腌制而成。它肯定是搭配饮料的完美小吃！
◆ 配菜 ◆
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豆芽Namul
329日圆(含税)
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冷豆腐
361日元(含税)
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热毛豆
418日圆(含税)
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非常好吃的卷心菜
418日圆(含税)
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炸鸡
418日圆(含税)
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腌制牛蒡
418日圆(含税)
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腌萝卜
418日圆(含税)
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咸鱼
528日元(含税)
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什锦Oshika
528日元(含税)
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葱醋鸡胗皮
528日元(含税)
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醋内脏
528日元(含税)
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黑猪肉饺子
638日元(含税)
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香辣鳕鱼子卷蛋
858日圆(含税)
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福冈博多特产：烤鳕鱼子
858日圆(含税)
◆沙拉◆
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新鲜7种蔬菜沙拉
748日元(含税)
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凯撒沙拉配溏心蛋
858日圆(含税)
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九州惠明太子沙拉
858日圆(含税)
◆ 烤菜、煎菜 ◆
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桃
187日圆(含税)
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魔法老师
187日圆(含税)
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交换
187日圆(含税)
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沙肝
187日圆(含税)
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荣升
187日圆(含税)
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初本
187日圆(含税)
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猪肚
220日元(含税)
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6种烤串拼盘
1155日元(含税)
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烤鸡腿（2-3人份）
968日圆(含税)
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烤鸡腿（大）3-4人份
1518日圆(含税)
◆油炸食品◆
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炸土豆
528日元(含税)
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牛蒡天妇罗
528日元(含税)
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油炸豆腐
528日元(含税)
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萝卜天妇罗
528日元(含税)
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炸鸡——熟成24小时
638日元(含税)
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鸡肉天妇罗
638日元(含税)
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炸鱼饼（Satsumaage）
638日元(含税)
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红薯条
638日元(含税)
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炸银条圆鲱鱼配明太子蛋黄酱
748日元(含税)
1/10
南蛮鸡～自制粉色塔塔酱～
858日圆(含税)
◆ 肉刺身 ◆
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马刺
968日圆(含税)
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马蜇Yukke
1188日元(含税)
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马肝生鱼片（半熟）
1848日元(含税)
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香煎萨摩知览鸡胸肉
968日圆(含税)
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香煎萨摩知览鸡腿
1012日圆(含税)
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萨摩知览鸡生拌饭
1078日圆(含税)
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炙烤萨摩知览鸡（2种）
1188日元(含税)
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牛舌刺身——低温烹饪
858日圆(含税)
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牛舌薄片配自制蒜酱
858日圆(含税)
◆Batten的招牌菜，推荐的水饺◆
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鸡白汤博多新名菜水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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味噌博多新特产：水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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明太子博多新特产水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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梅子与紫苏博多新名品水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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泡菜博多新特产：水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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蒜香博多新特产：水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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番茄博多新特产：水饺（博多风味水饺）
858日圆(含税)
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稀饭完成
528日元(含税)
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最后一道菜：杂烩面
638日元(含税)
◆ 火锅（2人起订）◆
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博多水泷火锅
1738日元(含税)
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内脏锅 自制的美味白汤
1848日元(含税)
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明太子内脏锅，自制的美味白汤
2068日圆(含税)
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额外的大腿肉
748日元(含税)
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附加蔬菜套餐
858日圆(含税)
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添加
968日圆(含税)
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稀饭完成
528日元(含税)
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最后一道菜：杂烩面
638日元(含税)
◆〆◆
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鲣鱼汤鸡蛋饭
528日元(含税)
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最后的菜：飞鱼汤配茶泡饭、高菜和明太子
638日元(含税)
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蔬菜炒饭
858日圆(含税)
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最后一道菜：飞鱼汤配茶泡饭和芝麻鰤鱼
858日圆(含税)
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含有9种食材的长崎萨拉乌冬面！！
968日圆(含税)
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长崎什锦面自制汤
968日圆(含税)
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松软的塔可饭配上松软的鸡蛋
968日圆(含税)
◆甜点◆
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香草冰
528日元(含税)
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芒果冰淇淋
528日元(含税)
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长崎特产浓郁卡斯特拉蛋糕配香草冰淇淋
638日元(含税)
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巧克力蛋糕配香草冰淇淋
748日元(含税)
